Papas al horno con tomillo

La papa es un tubérculo originario de América, que Colón la introdujo en Europa y se utilizaba para tratar muchos problemas de salud.Las papas tienen grandes propiedades curativas, en la medicina china tradicional, utilizan las papas como un alimento con gran poder curativo.

Pero las papas también tienen muchos otros usos fuera de la cocina  TODO LO QUE NO SABIAS SOBRE LA PAPA , TE ASEGURO QUE TE SORPRENDERÁS !

Papas al horno con un toque de tomillo, un excelente acompañante para comidas y cenas.

Ingredientes:

  • 18 papas chica
  • 3 cucharadas de tomillo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal gruesa
  • al gusto de pimienta
  • 1 diente de ajo
  • 2 limón verde

Preparación:

  • Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
  • En un sartén dorar el ajo, y el tomillo en el aceite y agregar el jugo de limón y la sal.
  • Marinar las papas en el aceite de oliva con tomillo, ajo y limón por 30 minutos.
  • Colocar en un pyrex con todo y la marinada y hornear por 30-40 minutos hasta que las papas estén tiernas.
    Servir.