ENSALADA ARCO IRIS

Esta ensalada de frutas es muy fácil de hacer y gusta a todo el mundo!Además esta ensalada tiene grandes beneficios para la salud y es una bomba de antioxidantes!

Nada más nutritivo, sano, delicioso y fresco para un día de calor que una ensalada de frutas. Es uno de los platos más fáciles de preparar, pero aun así de los más nutritivos, saludables y con pocas calorías para cuidar nuestra salud y a la misma vez comer rico.

Además, la podemos hacer con un sinfín de combinaciones posibles para descubrir nuevos sabores, lo que sin dudas es uno de los placeres de la cocina. Todo el mundo piensa que las recetas de ensaladas de frutas son todas iguales. Sin embargo, hay que saber bien qué frutas combinar para que los sabores se fusionen en la medida justa y como resultado obtengamos un plato exquisito.

Todo lo que necesita es un poco de miel, limón y fruta que esté en su punto de maduración.

ENSALADA ARCO IRIS DE FRUTAS CON MIEL Y LIMÓN, CARGADA DE ANTIOXIDANTES!

Ingredientes:

-1/2 kilo de fresas frescas, en cubos.

-1/2 kilo de piña fresca, cortada en cubitos

-350 gramos de arándanos frescos.

-350 gramos de uvas rojas cortadas por la mitad.

-4 kiwis pelados y cortados en cubitos.

-400 gramos de mandarinas, los gajos cortados en mitades.

-2 plátanos maduros, cortados en cubitos.

Aderezo de miel y limón:

– 1/4 de taza de miel.

-2 cucharaditas de ralladura de cáscara de limón.

– 1 cucharada de zumo de limón fresco.

Modo de preparación:

Sólo tiene que añadir toda la fruta en un bol grande para mezclarla.
En un tazón pequeño, bata la miel, la ralladura de limón y el zumo de limón.
Vierta sobre la fruta el aderezo antes de servir y remueva bien para cubrirlo uniformemente

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