HOJAS DE LAUREL

¿Sabías que el laurel tiene otras aplicaciones adicionales a las que se le utiliza en la cocina? El nombre científico de esta planta medicinal es Laurus nobilis L.

Esta planta medicinal también es llamada laurel europeo o laurel de cocina. Una de los principales usos del árbol de laurel es para fines culinarios debido a las fuertes características aromáticas que presentan sus hojas, aunque también es muy apreciado en las ramas de la medicina natural.

Esta planta medicinal contiene taninos, aceite esencial, diversos ácidos orgánicos, ácidos grasos insaturados, sustancias de acción antioxidante y bactericida y minerales tales como manganeso, calcio, potasio, magnesio, entre otros compuestos. ¿Quieres Saber Más?, te invitamos a ver este video.